2019.11.5

令和元年産 伊彌彦米を彌彦神社に奉納しました

令和元年１０月３１日（木）に村長をはじめ農業関係者一同で、伊彌彦米を彌彦神社に奉納して参りました。 伊彌彦米は弥彦村の農家が生産した特別栽培米コシヒカリで、強い旨みが特徴です。 おやひこさまの御恵みをいただいた、美味しい伊彌彦米をお召し上がり下さい。 伊彌彦米のふるさと納税はこちらから おやひこさま御恵米「伊彌彦米」 奉納式の様子 ……

2019.06.20

伊彌彦米のソフトクリームができました

弥彦神社前の土産店「社彩庵ひらしお」で伊彌彦米ソフトクリームが発売されました。 伊彌彦米をペーストにして、希少なガンジー牛のミルクと店の名前「平塩」由来の塩を合わせた さっぱりとした味わいのソフトクリームです。 上にトッピングされた伊彌彦米のポン菓子が見た目にもアクセントになっています。 カップとコーンが選べ、どちらも４００円で販売されています。 ほんのり塩味のソフトクリームを食べて夏を乗り切りま……

2019.06.13

伊彌彦米のローカルビール（発泡酒）ができました

有限会社弥生商店が経営する弥彦ブリューイングが令和元年５月１日にオープンしました。 この弥彦ブリューイングでは、伊彌彦米を副原料に使用したローカルビール（発泡酒）を味わうことができます。 伊彌彦エール・伊彌彦ホワイト・伊彌彦スタウトの３種類があり、いろいろ試してみたい方には３種類を飲み比べできるセットもあります。 弥彦観光の際には、ぜひ訪れてみてください。 弥彦ブリューイングの営業時間など詳細につ……

2018.11.6

伊彌彦米の新嘗祭献穀献納式の報告式を行いました

平成最後の新嘗祭献穀献納式において、今年収穫した伊彌彦米を天皇陛下に献納して参りました。 （新嘗祭献穀献納式の詳細はこちらから）   これを記念した報告会を平成３０年１１月５日（月）、弥彦村役場大ホールにて開催しました。 （報告会の日程詳細はこちらから）   弥彦村からの献穀は昭和３８年以来５５年ぶりで、平成の最後を務めることができたことは大変栄誉なことです。   当……

2018.11.2

伊彌彦米を彌彦神社に奉納しました

平成３０年１０月３１日（水）に村長をはじめ農業関係者一同で、伊彌彦米を彌彦神社に奉納して参りました。 伊彌彦米は弥彦村の農家が生産した特別栽培米コシヒカリで、強い旨みが特徴です。 おやひこさまの御恵みをいただいた、美味しい伊彌彦米をお召し上がり下さい。   伊彌彦米のふるさと納税はこちらから   おやひこさま御恵米「伊彌彦米」   奉納式の様子 ……

2018.10.30

伊彌彦米の新嘗祭献穀報告会を開催します

平成３０年１０月２２日（月）に皇居で行われた、平成最後の新嘗祭献穀献納式に、弥彦村大字井田　竹野勝治さんが新潟県内の農家を代表して、今年収穫した伊彌彦米（コシヒカリ）を天皇陛下に献納いたしました。 弥彦村からの献穀は昭和３８年以来、５５年振りの栄誉であり、これを記念した献穀報告会を１１月５日（月）に開催いたします。   報告日時 平成３０年１１月５日（月）午前１０時３０分から ……

2018.10.23

伊彌彦米を天皇陛下に献納しました

平成３０年１０月２２日（月）に皇居で行われた、平成最後の新嘗祭献穀献納式に、弥彦村大字井田　竹野勝治さんが新潟県内の農家を代表して、今年収穫した伊彌彦米を天皇陛下に献納いたしました。 なお、献穀献納式には、竹野さんご夫婦とともに、弥彦村長が随行して参列しました。 また、献納報告会を１１月５日（月）に開催する予定です。詳細が決まり次第お知らせいたします。   献穀日時 平成３０年１０……

2018.10.11

伊彌彦米ができるまで～９月の作業～

広報やひこ１０月号に“伊彌彦米ができるまで”が掲載されました。 広報やひこ１０月号の該当ページはこちらからご覧ください。(PDF/1MB) （以下抜粋） 　５月に伊彌彦米のおっかけ取材を開始して約４か月、いよいよ収穫の季節を迎えました。 　今月は麓二区生産組合からご協力いただき、稲刈りの様子を取材しました。 　麓二区生産組合では、伊彌彦米、コシヒカリの他に、ゆきん子舞などの早稲品種や、もち米などの……

2018.09.5

伊彌彦米ができるまで～８月の作業～

広報やひこ９月号に“伊彌彦米ができるまで”が掲載されました。 広報やひこ９月号の該当ページはこちらからご覧ください。(PDF/905KB) （以下抜粋） 　７月下旬から猛暑が続き、稲作への影響がどうだったのか、今月は１周回ってサンファーム大戸に再び取材しました。 　「コシヒカリの育成においても、７月下旬からの猛暑の影響は気になりますが、田んぼの状況を確認して時々水を入れながら、田んぼが乾きすぎない……

2018.08.29

伊彌彦米ができるまで～７月の作業～

広報やひこ８月号に“伊彌彦米ができるまで”が掲載されました。 広報やひこ８月号の該当ページはこちらからご覧ください。(PDF/669KB) （以下抜粋） 　伊彌彦米ができるまでの取材を始めて4か月目、今月は村山にある農事組合法人アグリさくらに取材をお願いしました。 　先月の溝切りから今月は「穂肥（ほごえ）」です。わかりやすく言えば穂に肥料をくれて、籾を育てる作業です。 　この作業は7月中に2回行い……