2018.06.15

伊彌彦米の甘酒「５５の甘酒（ごーごーのあまざけ）」ができました

弥彦酒造株式会社より伊彌彦米を１００％使用した甘酒が６月１４日に発売されました。 ５５％精米された米の米麹だけを使用し、雑味が少なく、甘さの強い濃厚な甘酒です。 ・水と氷を入れてお好みの濃さにする ・ヨーグルトにかけて麹の甘さを楽しむ など濃い甘みならではの味わい方をお楽しみいただけます。 弥彦酒造株式会社の商品取扱い店舗にて販売されます。 詳しくは弥彦酒造株式会社までお問い合わせください。 電話……

2018.05.28

伊彌彦米ができるまで～５月の作業～

広報やひこ６月号に“伊彌彦米ができるまで”が掲載されました。 広報やひこ６月号の該当ページはこちらからご覧ください。(PDF/1MB) （以下抜粋） 　今月は農事組合法人麓二区生産組合にご協力いただき、田植えの様子を取材しました。 　まずは、田んぼの準備です。４月中旬には肥料をまいてから田んぼを耕し（耕起）、水を入れて土のかたまりを砕いてならす代かき（しろかき）をします。そのままだと田んぼが泥でぬ……

2018.05.9

伊彌彦米ができるまで～４月の作業～

広報やひこ５月号に“伊彌彦米ができるまで”が掲載されました。 広報やひこ５月号の該当ページはこちらからご覧ください。(PDF/1MB) （以下抜粋） 　今月は農事組合法人サンファーム大戸のすじまきを取材しました。 　すじまきとは、いわゆる種まきのことで、田んぼに植える苗を育てるための準備のことです。まずは種となる種もみを水に浸し、芽がでるように準備します。 　その後、平らな箱に土を入れて、種もみ……

2017.12.13

「まさはる君が行く！ポチたまペット大集合」で伊彌彦米が取り上げられました

１２月１２日（火）１９：００から放送された ＢＳジャパン（ＢＳ７チャンネル）の「まさはる君が行く！ポチたまペット大集合」にて 伊彌彦米が取り上げられました。 番組バックナンバーはこちら 旅犬まさはる君も伊彌彦米を美味しく食べていました。 １２月１９日（火）、２６日（火）にも 弥彦村を散策する様子が放送されますので、ぜひご覧ください。 ……

2017.08.29

平成29年産「伊彌彦米」 ふるさと納税の受付を始めました

  平成29年産「伊彌彦米」 ふるさと納税の受付を始めました。 弥彦の美味しいお米をぜひご賞味ください。   【さとふる】【平成29年新潟県産・新米】「伊彌彦米」 特別栽培コシヒカリ10kg(5kg×2袋) 　寄付金額10,000円 【さとふる】【平成29年新潟県産・新米】「伊彌彦米」 特別栽培コシヒカリ30kg(5kg×6袋) 　寄付金額30,000円   ……

2017.06.15

弥彦村役場にてＪＧＡＰ認証取得報告会を行いました。

平成２９年５月１８日に村内の３つの農事組合法人が、弥彦村で初めてＪＧＡＰ認証取得し、その報告会を６月１５日（木）に行いました。 日程詳細についてはこちらをご覧ください。 認証取得にあたり、村及び関係機関の支援により３法人が協力して認証取得するという、効率的な手法で取得しました。 ３法人の水稲作付面積は合計で１１６ｈａにのぼり、平成２９年産の弥彦村水稲作付面積の１６％を占めることとなります。 弥彦村……

2017.01.20

たくさんのふるさと納税ありがとうございます

平成28年分ふるさと納税の返礼品として 多くの方々が伊彌彦米を選んでくださいました。 本当にありがとうございます！ 今後とも「伊彌彦米」をよろしくお願いいたします。

2016.08.26

伊彌彦米パンフレットができました。

伊彌彦米を紹介するパンフレットができました。 ふるさと納税の返礼品とともにお届けいたしますので、 どうぞお手にとってご覧ください。 伊彌彦米パンフレット（表）   伊彌彦米パンフレット（中） ……

2016.08.25

「伊彌彦米」名称等使用許可事業者について

「伊彌彦米」名称等使用許可事業者の一覧表です。 弥彦村の農家がつくった美味しいお米「伊彌彦米」を ぜひご賞味ください。    事業者名  住所  電話番号  ホームページ等  農事組合法人　第四生産組合  弥彦村大字井田1552番地  0256-94-2662  株式会社　百萬粒  弥彦村大字村山字蒲田747番地  0256-94-3430 http://www.hyak……

2016.08.1

「伊彌彦米」ファンサイトがオープンしました。

新潟県産特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米（いやひこまい）」のファンサイトがオープンいたしました。 最新のお知らせや販売店リスト、伊彌彦米を使った新プロジェクトなど情報を随時発信してまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。